烈酒/日本清酒
容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):55.6%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Edradour 艾德多爾
木桶(Cask):1st Fill Oloroso Sherry Butt
這款單一麥芽威士忌由珀斯郡小型釀酒廠 艾德多爾 釀造,其釀造出的威士忌口感強烈,在雪利酒桶中陳放也能保持良好的口感。您可以品嚐到太妃糖、蘋果、柳橙皮、蘋果天和焦糖的口感,以及柔和的燉煮水果味。
氣味
香氣濃郁,層次分明的乾果氣息,如葡萄乾、棗子和無花果,再加上濃郁的黑巧克力、陳年皮革和拋光木材的氣息。雪利酒的影響帶出深沉的甜味,還有糖蜜、香料和淡淡的濃縮咖啡香,創造出複雜而迷人的香氣。
口感
在口感上,這款威士卡酒體飽滿且奢華,提供了豐富的風味。雪利酒浸泡水果的最初甜味與深色太妃糖、香料堅果和一絲黑胡椒的味道完美平衡。黑巧克力、糖漿和微妙的煙燻味則增強了威士卡的深度,所有這些都包裹在柔滑如天鵝絨般的口感中,在舌頭上久久不散。
餘韻
餘韻悠長而溫暖,甜味與辛辣味漸漸讓位給溫和的橡木乾澀味,以及一絲揮之不去的雪利酒濃郁氣息。餘韻的複雜性反映出威士卡的年齡,留下精緻與深度的持久印象。





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